Search Results
-
کارآفرين کيست ؟مقدمه
به دليل نقش و جايگاه ويژه كارآفرينان در روند توسعه و رشد اقتصادي، بسياري از دولتها در كشورهاي توسعه يافته و درحال توسعه تلاش ميكنند با حداكثر امكانات و بهرهبرداري از دستاوردهاي تحقيقاتي، شمار هر چه بيشتري از جامعه را كهداراي ويژگيهاي كارآفريني هستند به آموزش در جهت كارآفريني و فعاليتهاي كارآفرينانه تشويق و هدايت كنند.كارآفرينان با مهارتي كه در تشخيص فرصتها و موقعيتها و ايجاد حركت در جهت توسعة اين موقعيتها دارند، پيشگامانحقيقي تغيير در اقتصاد و تحولات اجتماعي محسوب ميشوند. آنها تصديق ميكنند كه موفقيت و بقاء در چشماندازهايبرخواسته از فردا، نيازمند چالاكي، قوة ابتكار و خلاقيت است. علاوه بر اين كارآفريني به ريسكپذيري، نوآوري و كنشكارآفرينانه هم نياز دارد. بر اساس نظريات اقتصادي و تجارب حاصله در اقتصادهاي رو به رشد، «كارآفرينان» موتور محركهتوسعه و رشد اقتصادي محسوب ميشوند و بالطبع اشتغالزايي يكي از رهآوردهاي مهم كارآفريني ميباشد.متاسفانه در كشور ما و در چند برنامة اخير توسعه، توجه خاص به اين مهم نشده و حتي ميتوان گفت كه اين مفهومبراي بسياري از دستاندركاران و افراد جامعه ناشناخته و غريب ميباشد. شايد به همين دليل تاكنون برنامهريزي و بسترسازيمناسبي در حوزههاي اقتصادي، اجتماعي و نظام آموزشي كشور براي توسعة كارآفريني به ويژه در دانشگاههاي كشور صورتنپذيرفته است.كارآفرينان نقش كليدي در توسعه اقتصادي و تحولات اجتماعي دارند. كارآفرينان به عنوان عناصر اصلي در تسريعتوسعه كشورهاي در حال توسعه و در تجديد حيات و استمرار توسعه كشورهاي صنعتي مورد توجه و مطالعه بودهاند. در شرايطكنوني اقتصاد كشورمان كه با مسائل و نارساييهاي مهمي نظير فرار مغزها، بيكاري يا كمكاري به ويژه فارغالتحصيلان دانشگاههاو نيروي انساني متخصص، كاهش سرمايهگذاري دولت، عدم تحرك و رشد اقتصادي كافي روبروست، پرورش و آموزشكارآفرينان توسعة كشور از اهميت مضاعفي برخوردار است.كليات موضوع كارآفرينيتعاريف و مفهوم كارآفريني: واژة «كارآفريني» واژهاي است نو، كه از كلمهاش نميتوان به مفهوم واقعي آن دست يافت.اين واژه معادل Entrepreneurship در زبان انگليسي است و ريشة آن از زبان فرانسوي گرفته شده است. به عبارت ديگر هنوزدر فارسي معادل دقيقي براي انتقال «مفهوم» كارآفريني وجود ندارد و اغلب واژه كارآفريني شنونده ناآشنا به آن را به اشتباهمياندازد. اما بين استادان دانشگاهها، دانشجويان رشتههاي اقتصاد، مديريت و برخي محافل علمي اين واژه تا حدودي مصطلحشده است.به طور كلي «كارآفريني» از ابتداي خلقت بشر و همراه با او در تمام شئون زندگي حضور داشته و مبناي تحولات وپيشرفتهاي بشري بوده است. ليكن تعاريف زياد و متنوعي از آن شده است. با اين همه، مفهوم و ماهيت اصلي كارآفريني هنوزشناخته شده نيست و نميتوان تعريف استاندارد و جامع و مانعي از آن به دست داد. پاسخ به پرسشهاي زير در شناخت بهترمفهوم كارآفريني موثر خواهد بود:چه كسي كارآفريني ميكند؟ (كارآفرين كيست؟)كارآفرين چرا كارآفريني ميكند؟ (علل كارآفريني چيست؟)كارآفرين چه كاري را انجام ميدهد؟ (كارآفريني چيست؟)كارآفرين چگونه كارآفريني ميكند؟ (مكانيسم و فرآيندكارآفريني چگونه است؟)كارآفريني تحت كدام شرايط زماني و مكاني وقوع مييابد؟ (بسترو محيط كارآفريني بايد چگونه باشد؟)مفهوم و ايدة كارآفريني، مفهومي جديد و متعلق به عصر حاضر نميباشد. اين مفهوم از قبل از قرون وسطي مطرح بودهكه در طول زمان دچار تحولاتي نيز شده است. به طور خلاصه، كارآفرين سازمان دهنده و فعال كننده يك واحد اقتصادي (ياغير اقتصادي) و كسب و كار به منظور دستيابي به سود (دستاوردهاي) شخصي (يا اجتماعي) است.يك كارآفرين به منظور تحقق ايدهاش عوامل مورد نياز مانند: زمين، نيروي كار، مواد مصرفي و سرمايه را فراهم آورده و بااستفاده از قدرت تصميمگيري، مهارتها و استعدادهاي فردياش در طراحي، سازماندهي، راهاندازي و مديريت
واحد جديد، ايدهاش را تحققميسازد و از اين راه به كسب درآمدميپردازد. همچنين در اين راه يكعدم موفقيت را به دليل فعاليت درمحيط غير قابل كنترل و مبهم و باموانع پيش بيني نشده ميپذيرد. ازنظر علم اقتصاد، كارآفرين فردياست كه با صرف زمان و انرژي لازم،منابع، نيروي كار، مواد اوليه و سايردارائيها را به گونهاي هماهنگميسازد كه ارزش آنها و يا محصولاتحاصل از آنها نسبت به حالتاوليهاش افزايش يابد (ايجاد ارزشافزوده كند).همچنين كارآفرين سرمايهدارنيست ولي قادر است از سرمايههاي راكد به خوبي استفاده كند. همچنين او مخترع، عالم، متخصص و هنرمند نيست ولي توانبهرهبرداري مناسب از علم، تخصص و هنر ديگران را دارد.بطور كلي؛ كارآفريني به فرايند شناسايي فرصتهاي جديد، ايجاد كسب و كار و سازمانهاي جديد، نوآور و رشد يابنده برايبهرهبرداري از فرصتهاي شناسايي شده اطلاق ميشود كه در نتيجه آن كالاها و خدمات جديدي به جامعه عرضه ميشود.اهميت كارآفريني:مطالعات نشان ميدهد كه از نظر برخي از اقتصاددانان و صاحبنظران و دانشمندان مديريت، موتور حركت و رشد اقتصاديك جامعه كارآفرينان هستند كه در محيطي رقابتي و در شرايط عدم تعادل (و نه تعادل ايستا) جامعه را به حركت در ميآورندو توسعه ميبخشند. كليد موفقيت كارآفريني، يافتن روشهاي خلاقانهاي است كه با بكارگيري تكنولوژيهاي جديد يا بازاريابيبهتر، سريعتر و كم هزينهتر كالاهاي جديد، خواستههاي بشري را به نحو احسن برآورده ميسازند. اين به معناي توليد كالاهايموجود با هزينههاي كمتر يا ارتقاء كيفيت آنها و يا به معناي ايجاد بازارهايي براي كالاهاي كاملاً جديد است.تعاريفي كه از كارآفريني ارائهشد، مبين آن است كه، كارآفرينمنتظر سرمايهگذاري و ايجاد شغل ازطرف دولت نيست. او خود با شناختصحيح از فرصتها و استفاده ازسرمايههاي راكد امكاناتي را فراهمنموده و با سازماندهي و مديريتمناسب منابع، ايدة خويش را عمليمينمايد. او تنها خودش شاغلنميشود، بلكه بدون اتكاء به دولت،در بخش غيردولتي براي تعدادديگري نيز شغل ميآفريند و علاوه برآن نقش مهمي در توليد و«اشتغال مولد» دارد. اين امر سبب كاهش نرخ بيكاري بدون نياز به سرمايهگذاري دولت براي ايجاد اشتغال ميگردد. البته دولتميتواند با ارائه تسهيلات و پيگيري سياستهاي مناسب، حركت كارآفرينان را شدت و شتاب بخشد.اهميت كارآفريني از نظر ايجاد اشتغال:كارآفريني مترادف ايجاد اشتغال نيست. كارآفريني در واقع فرآيند ايجاد و تاسيس كسب و كار يا سازمان جديد است، امايكي از اثرات قابل توجه آن ايجاد اشتغال است. مطالعاتي كه در ايالات متحده آمريكا صورت گرفته است نشان ميدهد كه از 20ميليون شغل ايجاد شده و جديد در طي سالهاي 1990 ـ 1980 بيش از 5/3 ميليون شغل ناشي از ايجاد و تامين كسب و كارهايكارآفرينانه جديد بوده است. مطالعات ديويد برچ (Birch) در اواخر دهة 1970 ميلادي نشان داده است كه بيش از 70% ازمشاغل جديد در شركتها و سازمانهايي ايجاد ميشوند كه در مسير رشد قرار دارند.همچنين مطالعات در ايران نشان ميدهد كه در فاصله سالهاي 75 ـ 1355 هجري شمسي بيشترين ميزان اشتغال جديددر اقتصاد ايران به شكل كاركنان مستقل (خويش فرما) بوده است. متاسفانه بدليل عدم حمايت از اين كارآفرينان و سوق دادنآنها در مسير رشد و توسعه ، بزرگترين چالش اقتصاد ايران در دهة 1380 هجري شمسي بحران بيكاري خواهد بود. در حالي كهاگر در فاصله 20 سال مذكور حمايتي جدي از كارآفرينان صورت ميگرفت به گونهاي كه هر يك تنها يك نفر ديگر را به استخدامخود در آورند، در اين صورت بزرگترين مشكل اقتصادي دهة 1380 در اقتصاد ايران كمبود نيروي كار ميبود.به هر تقدير اهميت كارآفريني از نظر ايجاد اشتغال باعث شده است تا طي دهههاي 80 و 1990 ميلادي به تدريج وفاقعمومي در كشورهاي توسعه يافته و در حال توسعه ايجاد گردد، مبني بر اينكه بحران بيكاري به جز از طريق توسعه كارآفريني ودميدن روح نوآوري در كالبد اجتماعي امكانپذير نميباشد. به همين دليل كشورهايي نظر ايالات متحده آمريكا، كانادا، فنلاند،هند، مالزي، سنگاپور، استراليا و آلمان سياستها و برنامههاي حمايتي گستردهاي را از كارآفرينان تدوين و به مرحله اجراگذاشتهاند.نكته: در شرايط اقتصادي فعلي و نرخ بالاي بيكاري در كشورمان،ناخودآگاه كلمه «كارآفريني» و كلمه «اشتغال زايي» موارد استفاده مشابهيپيدا كرده است و كلمه كارآفريني براي مجموعه اقداماتي كه به ايجاداشتغال ميانجامد نيز استفاده ميشود. مثلاً به هر گونه سرمايهگذاري كهباعث ايجاد اشتغال شود يا هر گونه افزايش مهارت فني يا حرفهاي كهاحتمال اشتغال به كار را افزايش دهد و براي كسي كار ايجاد كند نيزكارآفريني اطلاق ميشود. ليكن هيچكدام از اينها كارآفريني(Entrepreneurship) كه در نظريات توسعه مطرح شده است نميباشد.چرا كه براساس نظريات اقتصادي و تجارب حاصله در اقتصادهاي روبه رشد«كارآفرينان» موتور محركه توسعه و رشد اقتصادي محسوب ميشوند و در نتيجه اشتغال زايي يكي از فرآوردهها و معلولهاياين مهم ميباشد.نقش و ويژگيهاي كارآفرينان در جامعه:كارآفرينان به عنوان موتور توسعه اقتصادي، نقشها و ويژگيهاي مختلف و متنوعي را در جامعه ايفا ميكنند كه هر يك ازاهميت ويژهاي برخوردار است. از طرفي هر كارآفرين بالقوه يا بالفعل، به يك نسبت از اين ويژگيها و قابليتها برخوردار نيست. لذاكارآفرينان طيف متنوعي را شامل ميشوند كه همين باعث تنوع در تعريف كارآفريني و كارآفرين شده است. معهذا موارد زير ازاهم اين ويژگيها و نقشهاست.ويژگيهاي كارآفرينان:ـ نوآوري (Innovation)ـ خلاقيت (Creativity)ـ مخاطرهپذيري (Riskbearing)ـ اعتماد به نفس (Self- Confidence)ـ دانش فني (Technical Knowledge)ـ استقلال (Independent)ـ هدفگرا (Goal- Oriented)ـ مركزكنترلداخلي (Enternal locus of control)ـ عكسالعمل مثبت نسبت به مشكلات و موانع(Positive reaction to set back)ـ تواناييبهايجادارتباطات(Communication Ability)ـ توفيقطلبي (need for Achievement)ـ تمايلبهمسؤوليتپذيري(Desir for Responsibility)نقش و آثار كارآفرينان در جامعه:عامل اشتغالزاييعامل ترغيب و تشويق سرمايهگذاريعامل تعادل در اقتصادهاي پوياعامل تحول و تجديد حيات ملي و محلي (كارآفريني فراتراز شغل و حرفه است، بلكه يك شيوة زندگي است،)عامل توليد (همانند زمين، نيروي كار و سرمايه)عاملساماندهيوسازماندهيمنابعواستفادهاثربخش از آنهاعامل انتقال تكنولوژيعامل شناخت، ايجاد و گسترش بازارهاي جديدعامل نوآوري و روانكنندة تغييرعامل كاهش بوروكراسي اداري (كاهش پشتميزنشيني ومشوق عملگرايي)عامل تحريك و تشويق حس رقابتعامل يكپارچگي و ارتباط بازارهاضرورت پرورش و آموزش كارآفرينان:به طور سنتي در جوامع صنعتي و به طور معمول در كشور ما كارآفرينان از طريق سعي و خطا و بقاء اصلح انتخاب شدهاند.كساني كه در خود توان ايجاد كسب و كار جديد را ميبينند با كشف فرصتهاي موجود در جامعه انجام نوعي مطالعه امكانسنجي فني و اقتصادي، بسيج منابع پراكنده و مالي و انساني، دستيابي به تكنولوژيهاي مرتبط و بالاخرهبا قبول خطر شكست وارد ميدان كسب و كار ميشوند. اما از اين ميان اين گروه معمولاً جمع كوچكي (حدوداً 13) خطر شكستزودرس را پشت سر ميگذراند و به مراحل پيشرفتهتر كسب و كار ميرسند. كارآفريناني كه بدين نحو وارد عرصه كسب و كارميشوند معمولاً از آموزش ويژهاي جز آنچه در مشاغل قبلي خود آموختهاند برخوردار نيستند.حال اين پرسش مطرح شده است كه با استفاده از دانش مديريت و ساير علوم اجتماعي و اقتصادي تا چه حد ميتوان فرآيندانتخاب و پرورش كارآفرينان را آسانتر، كم هزينهتر و اثر بخشتر از جريان سعي و خطا كرد.پرسش فوق موضوع پژوهشهاي متعددي در دانشگاهها و مراكز پژوهشي كشورهاي صنعتي بوده است. در نتيجه همينپژوهشها اكنون آزمونهايي براي سنجش و پيش بيني قابليتهاي كارآفريني داوطلبان ايجاد كسب و كار و نيز برنامههايآموزشي براي ارتقاء قابليتهاي كارآفريني افراد مستعد تدوين و تنظيم شده است.گرچه خصايص ذاتي و موروثي افراد مانند هوش، خلاقيت، عزم و اراده و جسارت و خطر پذيري، سهم مهمي در شخصيت وعملكرد كارفرمايان داشته است، ليكن اينگونه نيست كه هر كس داراي اين ويژگيها باشد حتماً يك كارآفرين است. بلكه او يككارآفرين بالقوه ميباشد.تحقيقات بسياري تاييد ميكند كه فرآيند و برنامههاي آموزشي خاصي ميتواند با تغيير بينش و فرهنگ افراد و تجهيز آنها بهدانش و مهارتهاي خاص، راهي را كه آنها احتمالاً با سعي و خطا و گذشت زمان طولاني به آن ميرسند بسيار كوتاه نموده و بهسرعت يك كارآفرين بالقوه را به يك كارآفرين بالفعل تبديل كند. لذا بدليل اهميت و نقش كارآفرينان در دو دهة گذشته،برنامههاي آموزشي ويژهاي و به شكلهاي متنوعي براي آموزش و پرورش كارآفرينان در دانشگاههاي كشورهاي پيشرفته و درحال توسعه ارائه ميگردد كه از جمله مباحث اين دورهها ميتوان به موضوعاتي از قبيل: آشنائي با كارآفريني و خود اشتغالي،بازاريابي و فرصتهاي بازار، اصول امكانسنجي اقتصادي، آشنائي با قوانين تجارت و ايجاد شركت خصوصي، مقررات مالي وعمليات بانكي، مقررات مالياتي، مديريت منابع مالي، اصول سازمان و مديريت، مديريت منابع انساني، آشنايي با كارآفرينانموفق و تجارب آنها و... اشاره نمود.
ماجرای يك موتورسيكلت،2 هزار تومان پولو حالاگردش مالی4 ميليارد تومانیخبرگزاري فارس: يك كارآفرين برتر و مرغدار نمونه كشور گفت: فعاليت خود را در سال 63 از يك دستگاه موتور سيكلت،يك ترازو، يك سبد خالي و 2 هزار تومان پول آغاز كرده و اكنون به عنوان مرغدار نمونه صاحب 10 مزرعه مرغ ، كارخانه خوراك دام و گردش مالي سالي 40 ميليارد توماني است.
به گزارش خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس، در راستاي اجراي سياستهاي كلي اصل 44 قانون اساسي مبني بر فعال سازي بخش خصوصي در اقتصاد و كاهش سهم دولت از تصديگري اقتصادي، يكي از رسالتهاي رسانهها معرفي كارآفرينان و توليد كنندگان برتر كشور در جهت فرهنگسازي براي مشاركت واقعي بخش خصوصي در اقتصاد و نيز توليد ثروت در جامعه به حساب ميآيد.
بنابر اين گزارش، سرمايهگذاري در كشور به ويژه در نقاط محروم و مناطق مرزي اهميت ويژهاي دارد، به گونهاي كه اگر دولت بخواهد براي ايجاد امنيت در مناطق مرزي از طريق نظامي اقدام كند، نياز به احداث پادگانهاي بزرگ و مجهز است، در حالي كه صرف حضور سرمايه گذاران در مناطق مرزي و محروم، به عنوان يكي از مهمترين عوامل و دليل براي وجود امنيت براي سرمايه گذاران در كشور به شمار ميرود و دولت همواره بايد از سرمايه گذاران در اين مناطق به طور ويژه قدرداني كند.
به گزارش فارس، سرمايه گذاري در توليد به ويژه توليد غذا براي جامعه داراي اهميت خاصي است كه همواره حمايت دولت را ميطلبد.
* 5 بار نمونه كشوري
در اين زمينه با رضا سواري مرغدار و كارآفرين نمونه كشور كه داراي لوحهاي تقدير از محمود حجتي نخستين وزير جهاد كشاورزي، محمدرضا اسكندري دومين وزير جهاد كشاورزي، سيد محمد جهرمي وزير سابق كار و امور اجتماعي، سيد محمد خاتمي رئيس جمهور سابق و محمود احمدينژاد رئيس جمهور كنوني است، گفت و گو كردهايم
* بركت خدا و تبديل 2 هزار تومان پول به 40 ميليارد تومان
بنا براين گزارش، به گفته رضا سواري ميگويد: متولد 1344 شهرستان مهاباد در استان آذربايجان غربي واقع در 200 كيلومتري مرز ايران و عراق است، منطقهاي كه قاچاق كالا و ساير اقلام غير قانوني به راحتي انجام ميشود، اما او با ابتكار عمل خود از سال 1363 با خريدن يك دستگاه موتور سيكلت، يك سبد خالي، يك ترازو و 2 هزار تومان سرمايه اوليه اقدام به خريد و فروش مرغ در كوچه و خيابان مهاباد و شهرهاي اطراف كرده ، اما هرگز از كار و تلاش و ابتكار عمل خسته نشده و با اميد به آينده و علاقه فراوان به مرغداري، اقدام به پرورش مرغ كرده است، به گونهاي كه امروز داراي يك واحد مرغداري مادر به ظرفيت 100 هزار قطعه در هر دوره، يك واحد جوجه كشي به ظرفيت 12 ميليون قطعه در سال، يك واحد پرورش مرغ گوشتي به ظرفيت 200 هزار قطعه در دوره و يك كارخانه خوراك دام و طيور به ظرفيت 60 هزار تن در سال و نيز 60 هكتار زمين كشاورزي مجهز به آبياري نوين است و به گفته خود گردش مالي بيش از 40 ميليارد تومان در سال را در اختيار دارد.
رضا سواري در اين باره افزود: تا كنون 5 بار به عنوان مرغدار نمونه كشور، يك بار در سال 2004 به عنوان واحد نمونه توليد جوجه يك روزه كشور از طرف شركت «راس انگليس»، بزرگترين توليد كننده جوجه «لاين راس» در دنيا، شناخته شدم، سال 85 به عنوان كارآفرين برتر ملي، سال 87 به عنوان مدير نمونه ملي و در سال جاري نيز به عنوان واحد نمونه صنايع غذايي كشور معرفي شدم.
وي كه داراي كارشناس مديريت است، در مورد مشكلات مرغداران اضافه كرد: چون برنامهريزي دقيقي در زمينه توليد وجود ندارد و قيمت مرغ مرتب در حال نوسان است، به ضرر توليد كننده بوده و در نتيجه به زيان مصرف كننده تمام ميشود.
* زيان 200 توماني مرغدار از هر كيلو مرغ
سواري ادامه ميدهد: در حال حاضر قيمت تمام شده هر كيلو مرغ زنده درب مرغداري 1700 تومان است در حاليكه مرغداران به قيمت 1350 تا 1500 تومان ميفروشند، يعني در هر كيلو مرغ 200 تا 350 ضرر ميبينند كه دليل عمده آن نوسان بازار و عرضه و تقاضا است.
اين مرغدار نمونه كشور يكي ديگر از مشكلات صنعت مرغداري را افزايش قيمت نهادههاي توليد و افزايش نياز به نقدينگي عنوان كرده و ادامه ميدهد: در عين حال بانكها نقدينگي كافي در اختيار مرغداران قرار نميدهند، در سال جاري براي سرمايه در گردش حتي يك ريال به هيچ مرغداري پرداخت نشده است و اين مسئله را به آقاي سجادي معاون امور دام وزير جهاد كشاورزي منعكس كردم كه چرا در شش ماه اول سال تسهيلات گردش نقدينگي براي مرغداران اعلام نميشود و بعد از شش ماه دوم از زمان اعلام تا زمان رسيدن تسهيلات به دست توليد كننده، سال به اتمام ميرسد و مرغداران به نقدينگي مورد نياز نميرسند.
* توليد كننده سرگردان در راهرو اداره
رضا سواري همچنين از وجود بوروكراسي (ديوانسالاري اداري) انتقاد و تصريح ميكند: مراحل كارهاي اداري بسيار سخت شده، بانكها وثيقههاي سنگين در قبال تسهيلات طلب ميكنند به گونهاي كه تقريبا تمام مزارع پرورش مرغ در وثيقه بانكها قرار دارند و مرغداران براي گرفتن تسهيلات جديد وثيقه ديگري در اختيار ندارند.
وي افزود: براي سال جاري هنوز تسهيلات براي گردش صنعت مرغداري اعلام نشده و اگر هم اعلام شود، بسياري از مرغداران وثيقه جديدي ندارند و به تدريج با كاهش نقدينگي از گردانه توليد كنار ميروند كه اين امر باعث افزايش قيمت در آينده خواهد شد.
اين كارآفرين برتر كشور تاكيد ميكند: با افزايش قيمت مرغداران ابتدا با وامهاي خارج از شبكه بانكي اقدام به جوجهريزي ميكنند و هنگامي كه قيمت افت ميكند، انتظار اين است كه وزارت جهاد كشاورزي از طريق معاونت امور دام مرغداران را مورد حمايت قرار داده و اجازه نوسان شديد در قيمت مرغ در بازار را ندهند،مرغدار نه خواهان قيمت 2 هزار تومان و نه 1500 تومان است، زيرا نرخ اولي به زيان مصرف كننده و قيمت دومي به زيان توليد كننده تمام ميشود، در حالي كه توليد كننده و مصرف كننده لازم و ملزوم يكديگرند.
* وابستگي صنعت مرغداري به خارج
سواري در مورد وابستگي صنعت مرغداري به لاينهاي وارداتي جوجه اجداد اشاره كرده و اضافه ميكند: پيشنهاد ميكنم بحث مرغ لاين و اجداد متعادل شود، در حال حاضر عمده مرغداري كشور از تكنژادي راس استفاده ميكنند، اين از نظر استراتژيك به زيان كشور است،بايد از اين حالت انحصار بيرون بيايد و نژاد راس در بازار يكهتازي نكند.
وي اصل نژاد لاين جوجههاي راس را انگليسي عنوان كرده و ميگويد: نژادهاي ديگر در مقابل اين نژاد شكست خورده و عملا جمع شدهاند و اين نشان ميدهد، تعادل در صنعت مرغداري وجود ندارد و دولت به عنوان سياست گذار بايد براي برونرفت صنعت مرغداري از تكنژادي فكري كند.
سواري در پاسخ به اين سوال كه نژاد ايراني آرين چرا نتوانست در بازار تداوم داشته باشد ،نيز خاطرنشان ميكند: نژاد آرين نتوانست رقابت كند و در عرصه رقابت با نژادهاي راس و كاب از گردانه رقابت خارج شد زيرا در حال حاضر رقابت به سمت تغيير ژنتيك حركت كرده و در آن زمان نژاد آرين ظرف 60 روز حداكثر دو كيلو گوشت توليد ميكرد در حالي كه در حال حاضر نژاد راس ظرف 45 روز به 2.5 كيلوگرم ميرسد.
وي ادامه ميدهد: صنعت مرغداري كشور با همه پيشرفتها متاسفانه به دان مرغ به عنوان مهمترين نهاده توليد وابسته است و در طول 12 ماه سال فقط دو ماه از ذرت داخلي استفاده ميشود در حاليكه 10 ماه از سال وابسته به خارج است،
اين مرغدار نمونه تاكيد ميكند: صنعت مرغداري كشور 80 درصد از نظر تامين خوراك مرغ به خارج وابسته است و بنده كه خود كارخانه خوراك دام و طيور دارم دو ماه از سال از ذرت داخلي و 10 ماه از ذرت خارجي استفاده ميكنم، بايد وزارت جهاد كشاورزي چارهانديشي كند، كيفيت ذرت داخلي در مقايسه با خارجي قابل رقابت نيست زيرا ذرت داخلي رطوبت بيشتر دارد، بوجاري شده نيست و خلوص ندارد.
كار آفرين برتر خاطرنشان ميكند كه تا به حال، علاوه بر مرغداري 60 هكتار زمين مكانيزه و مجهز به آبياري تحت فشار و قطرهاي زير كشت انگور، سيب، گيلاس، زردآلو دارد و براي 30 خانوار به طور مستقيم و 874 خانوار به طور غير مستقيم و 2 هزار خانوار ديگر در بخش مرغداري به طور غير مستقيم اشتغالزايي انجام داده است و همه اين سرمايه گذاريها و احداث 10 واحد توليد مرغ، جوجه و خوراك دام در شهرستان مهاباد در 200 كيلومتري مرز ايران و عراق انجام شده است.
* مهندس بي زمين و زميندار بي سواد
اين كشاورز نمونه در مورد اين مشكل كه مهندسان كشاورزي بدون زمين و كشاورزان زمين دار بدون سواد در كشور وجود دارند، ميگويد: به نظرم بايد وزارت جهاد كشاورزي شرايطي فراهم كند كه فرزندان كشاورزان با تسهيلات بيشتري وارد دانشگاه شده و در رشتههاي كشاورزي تحصيل كنند، متاسفانه نبود نظام صنفي كشاورزي باعث شده هنوز كشاورز و زمين او در جامعه به رسميت شناخته نميشود و كشاورزي كه 40 سال زحمت ميكشد و 100 هكتار زمين در اختيار دارد ،براي گرفتن يك وام كوچك از بانك بايد گردنش را در مقابل يك مغازهدار پفك فروش شهري براي وثيقه كج كند.
به اعتقاد او متاسفانه هنوز كشاورز در جامعه هويت ندارد.
* كشاورزي افتخار است نه عار!
اين مرغدار نمونه يادآور ميشود: در سفر به كشورهاي ديگر ملاحظه كردم ماشين آلات كشاورزي به گونهاي زيبا طراحي شدهاند به طوري كه فرزندان كشاورزان با عشق و علاقه به طرف آنها جلب شده و روي آنها كار ميكنند و فرزند كشاورز افتخار ميكند كه شغل پدرش كشاورزي است، اما در ايران فرهنگ غلط به گونهاي گسترش يافته كه فرزند كشاورز در مدرسه عارش ميآيد كه بگويد پدرش كشاورز است، زيرا عامه مردم به كشاورز به ديده يك فرد محروم و دست پينه بسته و كار بيارزش نگاه ميكنند، در حالي كه پيغمبر اسلام(ص) بر دست كارگر و كشاورز بوسه زد و اين بزرگترين افتخار است.
رضا سواري متولد 1344 كارشناس مديريت بازرگاني متاهل و داراي 2 پسر است كه فرزندانش آرمان و احسان و برادرزاده اش كيوان نيز به كار او علاقه داشته و نام واحدهاي توليدي خود را به نام فرزندان مانند آرمان جوجه، كيوان مرغ و همچنين احسان مرغ انتخاب كرده و در اين راستا فرهنگ سازي كرده استاطلاعات کاربریآرشیوآمار سایت- کل مطالب : 4
- کل نظرات : 0
- افراد آنلاین : 1
- تعداد اعضا : 1
- آی پی امروز : 6
- آی پی دیروز : 1
- بازدید امروز : 2
- باردید دیروز : 0
- گوگل امروز : 0
- گوگل دیروز : 0
- بازدید هفته : 5
- بازدید ماه : 9
- بازدید سال : 99
- بازدید کلی : 1,117